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.' Retour du scorbut chez les enfants est une alerte sur la malbouffe Le scorbut, souvent considéré comme une maladie du passé, liée aux explorateurs marins du XVIIe siècle, refait aujourd'hui une apparition inquiétante dans nos sociétés modernes. Une récente étude a révélé une augmentation de 34,5 % des hospitalisations liées au scorbut chez les enfants depuis le début de la pandémie de Covid-19.
Ce constat met en lumière des fragilités nutritionnelles accrues et soulève des questions cruciales sur nos habitudes alimentaires et notre mode de vie.
Le scorbut est ...