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Mutation des grandes surfaces : vers une nouvelle ère du commerce Les supermarchés et centres commerciaux perdent en popularité au profit du e-commerce et des magasins de proximité. Pourtant, il fut une époque où chaque ouverture de ce type était une attraction pour le grand public, l'occasion d'une sortie en famille, avec des parkings immenses, des cafés, snacks et restaurants, des attractions et toutes sortes de services pour attirer la clientèle, des stations-services, des cinémas ; on pouvait y passer des heures. Leur fréquentation a fini par dépeupler les centres-villes. … |
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