Fin octobre, nous serons 7 milliards d’humains sur terre et nous allons vers les 9 milliards

Le monde s’est accru d’un milliard d’humains en moins de 12 ans, pour atteindre 7 milliards dès ce mois-ci et la progression se poursuit.
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Alors que les démographes avaient prévu une montée de la population à 9 milliards d’ici 2050, suivie d’une stagnation puis d’un déclin, les dernières projections de l’ONU montrent que si les pays en développement ne parviennent pas à réduire leur taux de fécondité, la planète pourrait alors compter sur un ou deux milliards d’habitants supplémentaires, qu’il faudra nourrir.
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La question qui se posera progressivement est de savoir s’il sera possible de satisfaire et dans quelles conditions, les besoins vitaux de ces nouvelles générations sur Terre, qui seront de plus en plus nombreuses.
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Pensons aux émeutes de la faim qui se sont produites en 2008, qui ont rappelé le problème de la réhabilitation de l’agriculture vivrière, pour s’inscrire dans la course aux ressources naturelles, illustrée par la concurrence pour l’accès aux terres arables, actuellement encore disponibles, en acquisition ou en location longue durée en Afrique.
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Il est à craindre que le rééquilibrage en faveur des grandes nations émergentes, Chine, Inde et Brésil se fasse au détriment d’une surexploitation croissantes des ressources naturelles encore non exploitées aujourd’hui.
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Dès à présent, l'homme demande de plus en plus de ressources pour survivre et pour combler ses aspirations à la consommation et compte sur les progrès technologiques à venir pour les satisfaire.
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Pour la seule nourriture, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, la FAO, estime que la croissance démographique nécessitera, à un rythme de consommation constant, une augmentation de la production agricole utile de 50% d’ici 2030 et de 70% d’ici à 2050.
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Pour y faire face, la nécessité d’une transition vers un autre modèle agricole mondial est de plus en plus évoquée, en particulier au sein des institutions internationales avec pour objectif de garantir une transition des systèmes alimentaires et agricoles vers des modèles moins gourmands en énergies fossiles et moins polluants, pour nourrir 9 milliards d’habitants, sans augmenter les rejets de gaz à effet de serre dans l’atmosphère.
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Cet objectif a été évoqué par les experts du Comité de la sécurité alimentaire des Nations-Unies dans un rapport récent.
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Selon ce rapport, on peut gagner énormément rien qu’en travaillent sur les irrationalités du système actuel.
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Au lieu d’insister sur la nécessité de produire plus pour répondre à la demande croissante, il faut traiter du gaspillage alimentaire et, entre autres, mettre fin à la production d’agrocarburants dans la mesure où ils entrent en concurrence avec les cultures alimentaires, en particulier aux Etats-Unis.
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Selon une étude traitant du gaspillage alimentaire publié en 2009, 40% de l’alimentation disponible aux Etat-Unis est gaspillée chaque année
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En Europe, on estime le gaspillage à 20%, ce qui pose, chez nous aussi un réel problème de société.