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Les nanoparticules incluses dans des additifs inquiètent les chercheurs

Les nanoparticules incluses dans des additifs inquiètent les chercheurs

Article lu 11198 fois, depuis sa publication le 30/01/2017 à 08:20:29 (longueur : 3531 caractères)


Une récente étude sur les rats conduite par des chercheurs de l'Institut national de la recherche agronomique, l'Inra associe les nanoparticules au dioxyde de titane, le TiO2, un additif très utilisé par les industriels en Europe sous l'appellation E 171.

Cette étude met en évidence un effet non seulement délétère pour le système immunitaire, mais aussi possiblement cancérogène.

Même si les scientifiques soulignent que leurs résultats ne sont pas directement transposables à l'homme, il ne s’agit pas moins d'une sérieuse alerte sanitaire.

C'est sous la forme nanoparticulaire que (vous en avez lu 17%, il reste à lire 83%, de cet article.)



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