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Le défi de janvier, le mois sans alcool, est arrivé pour la sixième année consécutive La France n'est plus le premier producteur de vin, mais elle reste en tête grâce à la réputation mondiale de ses grands crus. C'est principalement la production des vins de masse, conjuguée à la disparition des vins vendus à la tireuse et de la chopine traditionnelle par repas, qui lui a fait perdre, sans réel dommage, la place de premier producteur mondial. Aujourd'hui, le bon vin se consomme au verre, notamment au restaurant. … |
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